Salsiccia di Grammichele

salsiccia di grammichele

La salsiccia è una prodotto tipico di Grammichele, preparata con carne selezionata di suino con aggiunta di sale e pepe, secondo una secolare ricetta del posto che ha reso famoso questo prodotto legato alla tradizione popolare di Grammichele. I suini sono allevati con metodi tradizionali e alimentati con prodotti naturali. La carne viene tagliata a pezzetti e insaccata nel budello naturale di suino. La salsiccia di Grammichele è prelibata sia fresca che stagionata in soffitta come tradizione vuole.

In nostro Angelo Barone ci racconta #aneddoti e #curioità della #Salsiccia, inoltre approfondisce lo #StrettoLegame tra questo prodotto, la sia sagra e la festa della #MadonnaDelPiano.

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#LaStoriaSiamoNoi #Grammichele #StorieDelCalcio #MarketingNoGrazie #Societing #CloudStorytelling

 SELEZIONE CARNESelezione-Carne-Salsiccia-n1 TAGLIOTaglio-Carne-Barone-n2 MACINATURA macinatura-carne-Barone-n3
 CONDIMENTO SALE E PEPEcondimento-sale,-pepe-e…..Barone-n4 CARICAMENTO INSACCATRICEinsaccamento-Barone-n5 PREPARAZIONE BUDELLOpreparazione-budello-n6
 INSACCAMENTO NEL BUDELLOinsalsicciamento-n7

PRONTA PER ESSERE GUSTATA
pronta-per-arrostire-n8

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